Syrah là giống nho quý của Địa Trung Hải được trồng trên các đồi của Sambuca, với sự phơi nắng hoàn hảo trên đất tươi mát có sự kết hợp của đá vôi và đất sét. Hồ Arancio giúp cây nho nhận được chất dinh dưỡng và nước trong mùa khô hạn, phát triển những nốt gia vị và trái cây.
Thương hiệu:Vigneti Zabù
Xuất xứ:Ý
NSX:Giuseppe Burruano
Địa chỉ:Sambuca di Sicilia, AG
Nho Syrah
Đỏ
Nho được ép nhẹ để tránh tannin xanh. Quá trình ngâm ủ diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát trong khoảng 10-12 ngày. Nước ép được tái cấu trúc mỗi 4 giờ. Các thùng thép không gỉ được sử dụng.
Màu đỏ ruby với những ánh đỏ thẫm. Hương thơm của trái cây đỏ, với những gợi ý tươi mát và hương balsamic. Vị đậm đà, tannin sống động, kết thúc tươi mới.